tiistai 25. kesäkuuta 2019

Jaskan helppo lohipasta

Jääkaappi ammottaa lähes tyhjyyttään ja ruokaa pitäisi pöytään saada. Välillä täytyy tyhjästä nyhjäistä perheelle evästä pöytään, kun ei ole ehtinyt tai muistanut kaupassa käydä. Tällä kertaa kaapista löytyi pastaa, kylmäsavustettua kirjolohifileetä ja kermaa. Ajattelin tehdä lohipastan, mutta kerma olikin mennyt jo aikapäiviä sitten vanhaksi. Haaveeni lohisesta pastasta alkoi romahtamaan, kuin korttitalo. Juustokin oli päässyt loppumaan, joten jotain täytyi keksiä. Otin jääkaapista pari kananmunaa ja ratkaisu oli siinä. Pari keltuaista tulevat korvaamaan kermat ja juustot tulevassa pastassani. Katsotaanpas sitten ainekset ja valmistusohje. Ruoka oli niin hyvää, että lapset ylistivät moneen otteeseen.

Ainekset:
150 g Pirkka kylmäsavustettu kirjolohifilee
300 g pastaa
2 kpl kananmuna keltuainen
Mausteet:
Suola
Pippuri
Chilijauhe

Valmistusohje:
  1. Laita pasta keittymään.
  2. Pilko lohi pieneksi ja paista pikaisesti pannulla.
  3. Kun pasta on valmis, niin siirrä pasta pannulle lohen kaveriksi ja mausta.
  4. Lisää kaksi keltuaista ja noin puoli desiä pastan keitinvettä. Kypsyttele hiljalleen.
  5. Ja eiku syömään!


Huom. lohen tilalla voi käyttää myös esim. kinkkua, pekonia tai salamia.

perjantai 14. kesäkuuta 2019

Seela ja Unto testaa: Ingman Jättis Unicorn

Ingman Jättis Unicorn

Lapseni Seela 7v. ja Unto 8v. halusivat aloittaa tekemään yhdessä jäätelöarvioita ja tämä on niistä ensimmäinen. Homma lähti siitä, että lapset tulivat sanomaan minulle ”isi, kun siekin testailet kaikkea, niin eikös myö voitas testata vaikka jäätelöitä? Voidaan testata myös muitakin herkkuja.” Siitä se sitten ajatus lähti ja tässä on eka jäätelöarvio.

Nyt kun tämä on lasten eka jäätelöarvio, kyselin heiltä, että miksi halusitte ruveta juuri jäätelöistä tekemään juttuja? Seela kommentoi ”haluan päästä maistamaan erilaisia makuja ja kertomaan miltä ne maistuvat.” Unto sitten kommentoi, että ”jäätelöt ovat hyviä ja testaaminen on kivaa.” 



Seela: Halusin ottaa tän jätskin testiin, koska se näytti niin hyvältä ja sehän myös  maistui hyvältä. Hilloinen jäätelö ja rapea tötterö. Se oli aika iso. Sen muovikuoren jälkeen oleva jäätelön kuorrute maistui hieman vaniljalta.

Unto: Aika marjaisa maku. Tötterö on vähän sellainen lötköpötkö, kun se sulaa. Se päällä oleva kuori on tosi hyvän makuinen ja se maistuu jonkin verran vaniljalta.



Tässä oli tämän kesän ensimmäinen jäätelöarvio ja lisää on tulossa.

keskiviikko 12. kesäkuuta 2019

Lisäravinnetesti: Ennen treeniä, treenin aikana ja treenin jälkeen


Kuntoilu ja urheilu ovat koko elämäni ajan olleet yksi niitä tärkeimpiä asioita ja kantava voima. Nyt vasta, kun tulee pitkäkestoisempia urheiluvammoja, niin alkaa ymmärtämään miten tärkeä osa elämää on liikkua. Olen vuosien varrella treenannut paljon kuntosalilla ja käyttänyt monenlaisia lisäravinteita nostamaan treenaamisen muutaman pykälän korkeammalle tasolle ja sehän onkin yksi lisäravinteiden tärkeimmistä tehtävistä. Tuoda treenaamiseen entistä enemmän tehokkuutta ja toisena tulee tietenkin palautuminen treenaamisen jälkeen. Tässä jutussa keskitytään siihen mitä lisäravinteita käytän ennen treeniä, treenin aikana ja treenin jälkeen. En ole tällä alalla mikään ammattilainen, joten voin ainoastaan puhua siitä, miten itse toimin ja mikä itsellä toimii kaikkein parhaiten. Jokainen löytää itselleen varmasti oman parhaan tavan toimia ja tämä juttu voi antaa myös jotain vinkkejä siihen.

Mikä on oma tilanteeni?
Olen 33 vuotias mies, jolla reilu 20 vuotta salibandya ja vähintäänkin saman verran jalkapalloa takana. Noiden lisäksi punttisalilla käynti oli paljon myös kuvioissa mukana. Perheenlisäyksen tulemisen jälkeen punttisali on jäänyt vähemmälle ja tämä siitä lähtien punttitreenit on sitten suoritettu kotona. Reilu kaksi vuotta sitten iski pitkäkestoinen polvivamma, joka pudotti kaiken kuntoilun ja liikkumisen aivan nollille. Viime vuoden marraskuussa oli sitten polvileikkaus ja tässä on nyt edelleen kuntoutus päällä. Marraskuusta lähtien kuntoiluni on ollut pääasiassa kunto- ja polkupyörällä polkemista, sekä punttien nostelua kotosalla. Samalla tietysti kuntouttavat polviliikkeet ovat tärkeä osa kuntoiluani. Homma alkoi leikkauksen jälkeen ilman lisäravinteita, mutta siinä helmikuun 2019 alussa tilasin voimaravinteet.fi –kautta erilaisia lisäravinteita ja rupesin niitä testaamaan. Alla sitten kerron tarkemmin, että mitä ostin, miksi ja oliko niistä hyötyä. Tässä on kuitenkin neljä kuukautta takana, joten sieltä on saanut oikein hyvää raportoitavaa aikaiseksi.

Tällaiset tuotteet tilasin Voimaravinteet.fi kautta:



Nyt lähden kertomaan kuinka näitä lisäravinteita käytin ja mitä ne minulle antoivat.

Treeniboosterin valmistus käynnissä
Ennen treeniä:
Puoli tuntia ennen treenin alkua sekoitan yhden mitallisen BAD ASS CREA-ravintolisää ja yhden mitallisen CITRULLINE MALATEA 300 millilitraan vettä ja heitän ääntä kohti. 


BAD ASS CREA sisältää neljää eri kreatiinia. Kreatiini lisää fyysistä suorituskykyä, kestävyyttä ja antaa lisää nopeutta pyöräilyyn. Samalla kreatiini on itsellä auttanut lihaksien toipumisessa rasituksen jälkeen. Omat treenini pääasiassa keskittyvät eniten juuri pyöräilyyn ja kreatiinin käyttö tehostaa älyttömän paljon tätä treenimuotoa.

CITRULLINE MALATE on puhdasta maustamatonta sitrulliinimalaattijauhetta ja tällä lisäravinteella jaksaa hoitaa treenin paremmin alusta loppuun ja samalla se kuljettaa paremmin ravintoaineita lihaksiin. Kestävyyden lisääminen ja palautumisen nopeutuminen ovat myös keskeisessä osassa.

Treenin aikana:
Minulla on käytännössä kahdenlaisia treenejä. Jos treenaan sisällä, niin silloin poljen kuntopyörällä 27 – 30 km/h keskinopeudella 10 minuutin pätkiä (näitä tulee kokonaisuudessa tehtyä 6 - 12 sarjaa) ja samalla poljen myös käsilläni, koska omassa kuntopyörässäni on käsillekin omat polkimet. Tämän jälkeen teen 25 vatsalihaksen sarjan vatsalihaspenkissä.  Vatsojen jälkeen käsipainoilla hauiskääntöjä, ojentajia, etukyykkyä ja muita liikkeitä mitä käsipainoilla pystyy tekemään. Ei mitään erikoisia liikkeitä, mutta eipä sitä erikoisuuksia tarvitsekaan tehdä. Hyviä perusliikkeitä löytyy mm. treenaakotona.comin käsipainotreeni-videolta.

Ulkotreeni on sitten pelkästään pyöräilyä. Pyöränä minulla on X-TREME FATBIKE, jolla tulee tehtyä pyörälenkkejä, joilla mittaa 30 – 50 kilometriä. Kyseinen pyörä ei ole mikään viiden kilon hiilikuitukiitäjä (oishan sellainen kyllä mahtava), vaan kyseessä on reilu 20 kiloinen "mörkö", joten sillä saa melkoisesti töitä tehdä, vaikka painoisekseen liikkuu hienosti (samaa voisi sanoa ehkä myös minusta).

Näitä treenejä varten sekoitan kaksi mitallista AMINO EDGEA 400 millilitraan vettä. Toisessa pullossa on sitten ihan rehellistä joensuulaista hanavettä. Aina pitää olla mukana myös pelkkää vettä, kun hiki lentää. AMINO EDGEA siemailen pitkin treeniä ja sillä pidetään energiataso ylhäällä, sekä estetään kataboliaa. AMINO EDGE sisältää aminohappoja, jotka yllämainittujen asioiden lisäksi edistävät mm. myös lihaskasvua ja palautumista.

Treenin jälkeen:
Treeni on ohi, joten palautumisjuoman aika. Aikaisemmin mainituissa lisäravinteissa on paljon ainesosia, jotka jo itsessään parantavat treenin jälkeistä palautumista. Itselleni palautumisjuomissa on kautta aikojen ollut ongelmana se, että monesti sisältävät laktoosia ja silloin tämä treenaaja on pelin hävinnyt. 

Teen omana palautumisjuomani sekoittamalla kaksi mitallista REFECTIO –palautusjuomavalmistetta 500 millilitraan vettä ja kurkusta alas välittömästi treenin jälkeen. REFECTIO sisältää mm. magnesiumia, joka on itselleni aivan ehdoton lihaskramppien takia. Magnesium on koko ajan noussut yhä tärkeämpään rooliin, mitä enemmän ikää tulee, niin myös lihaskramppien määrä on kasvamaan päin. Magnesiumlisällä vältyn näiltä täysin. Magnesiumin lisäksi mukana on myös mm sinkki, kalium, kromi ja C- & D-vitamiinit. Tämä palautumisjuoma imeytyy kroppaan erittäin nopeasti, joten siitä iso plussa. 



Tässä olikin kerrottuna, kuinka treenailen ja mitä lisäravinteita käytän, mutta totta kai itsekin olen pohtinut, että miksi niitä käytän ja onko se vain humpuukia? Olen tehnyt yllämainittuja treenejä ilman näitä lisäravinteita ja tulokset ovat olleet aivan karmeita. Treeniin ei löydy samanlaista tehoa ja kesken treenin rupeaa hyytymään. Esimerkiksi kerran olin ajamassa 40 kilometrin lenkkiä, niin pelkällä veden voimalla tapahtuu notkahdus viimeistään puolivälissä. Itsellä kuitenkin treenaamisen tilanne on se, että reilu puoli vuotta sitten en pystynyt kunnolla edes kävelemään ja nyt olen sen jälkeen opetellut uudestaan kävelemisen ja ajanut kunto- & polkupyörällä 1500 kilometriä eli eteenpäin on menty harppauksia. Tämä vaatii myös kaverikseen sopivat lisäravinteet, jotka edesauttavat lihaksen rakentumisen ja kokonaisvaltaisen kehon kunnossa pysymisen. Ei tietenkään pidä unohtaa sitä lisäboostia, minkä nämä aineet antavat.

Olen reilun 15 vuoden aikana käyttänyt useampien valmistajien lisäravinteita ja siellä on ollut paljon hyviä ja tehokkaita aineita. Kaikki aineet ovat olleet sallittuja/laillisia lisäravinteita eli dopingia ei ole tullut käytettyä. Näiden vuosien varrella olen huomannut, että jos haluaa saada treeneistään parhaan tehon irti ja treenien välillä haluaa olla sellaisessa kuosissa, ettei ole aivan rikki, niin oikein valitut lisäravinteet ovat tärkeä osa kuntoilua/treenaamista/liikkumista/urheilua.

Tällainen testi tuli tehtyä näillä ravinteilla ja pitää katsoa, että mitä sitä seuraavana keksitään. Neljän kuukauden treenijaksoni ei ole ollut täysin ehyt, koska mukana on ollut pitkäkestoista flunssaa ja polven kanssa myös takapakkia. Kuitenkin silloin kun on pystynyt treenaamaan, niin silloin homma toimii ja fiilis on korkealla. Lisää juttuja muista lisäravinteista tulossa jossain vaiheessa.


Loppuun vielä lyhyt sana Voimaravinteet.fi –sivuston bonustuotteista. Sivustolla on joka kuukausi ilmaisia bonustuotteita, joita sitten saa, kun tilaa tietyn verran tuotteita. Ostorajat ovat 50€, 100€ ja yli 150€ eli tilaamalla kerralla enemmän saa myös enemmän. 


torstai 6. kesäkuuta 2019

Olvi Iisalmi Mustikka GIN Lonkero

Olvi Iisalmi Mustikka GIN Lonkero

Reilu vuosi sitten täällä blogissani otin testiin Olvin puolukka lonkeron ja nyt olisi sitten vuorossa mustikka-versio. Lähtökohtana tässä itselleni on se, että puolukka sopii mielestäni moneen, mutta mustikka taas suoraan pensaasta suuhun tai mustikkapiiraana, eikä oikeastaan muuten. Mustikkaa on käytetty muutamissa oluissa ja ne ovat kautta linjan olleet aivan karmeita kokemuksia. Oluessa mustikka ei toimi siksi, koska vaikka siinä käytettäisi aitoa marjaa, niin lopputuloksessa ulosanti on hyvinkin keinotekoisen makuinen. Miten sitten lonkerossa, niin sehän selviää tuossa alla.

Tässä lonkerossa on käytetty Helsinki Distilling Co. valmistamaa giniä.



Valmistaja: Olvi Oyj

Maa: Suomi

Tyyli: Long Drink (ystävien kesken Lonkero)

Voltit: 5,0 %

Fiilikset:

Makea karkkinen tuoksu. Sokerista meininkiä. Mustikka tulee esille taustalla, mutta onhan siellä melkoisesti myös puolukkaa.

Maku on yllättävänkin hyvä. Marjaisan mehuinen juoma, jossa gin antaa mukavan pienen yrttisen potkaisun. Mustikka toimii hyvin osana tämä juomaa, eikä tietoakaan mistään keinotekoisen oloisesta. Juotavuus on melko hyvä ja tässä juomassa tämä 0,275 litrainen pikkupullo pääsee oikeuksiinsa. Tämä on omaan makuuni sen verran makeaa tekoa, ettei tätä voisi enempää juodakaan, vaikkei maussa mitään vikaa olekaan. Nautiskeluun sopiva lonkero ja jos haluaa kesähelteellä juoda virkistävän lonkeron, niin sitten esim. Laitilan Gini Long Drink hoitaa homman.

Mistä: Saatu Olvi Oyj:lta.

Kuvausvekotin: Huawei Nova3